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En faveur de l'unité raciale, une femme blanche se porte volontaire pour essayer le poulet jerk

TORONTO – En solidarité avec le mouvement Black Lives Matter et pour tenter de résoudre une fois pour toutes les troubles raciaux, une femme blanche locale s'est portée volontaire pour essayer le poulet jerk pour la toute première fois.

Miranda Blant, une micro-influenceuse Instagram avec 125 abonnés, a fait son premier voyage à l'est de Scarborough à Arthur’s, un restaurant des Caraïbes dans le hotspot jerk connu sous le nom d'Ajax, en Ontario.

«J’ai, comme, vu tous ces messages sur les médias sociaux sur l’activisme et j’ai senti que je devais faire autre chose que poster mon carré noir, ce que j’ai fait», dit Bland. "Alors, j'ai découvert – désolé, googlé un restaurant de poulet jerk et fait un voyage à Arthur!"

Blant a capturé toute son expérience dans un Instagram Live, y compris le moment où elle a sauté sous le choc de la musique soca qui retentissait de la radio du restaurant. Néanmoins, elle a commandé l'option de poulet jerk épicé dans un geste salué unilatéralement par d'autres femmes blanches locales.

Arthur, le propriétaire, le commerçant, le chef cuisinier et le seul chef du restaurant a salué l'épreuve d'avoir dépensé des dollars blancs dans les entreprises noires. Cependant, il a simplement décrit les compétences de Blant de manger du Jerk comme «devoir», pour avoir laissé autant de viande sur l'os.

Après avoir terminé le repas, Blant a offert un échange culturel à toute personne de couleur noire ou autochtone pour essayer sa salade de pommes de terre signature. "Il a de la mayonnaise, de la pomme de terre, de la laitue et des câpres pour pimenter les choses!" Personne n'a accepté son offre au moment du rapport.

Blant, non découragé, vise maintenant à effacer l'homophobie en regardant chaque saison de Course de dragsters de RuPaul en même temps.

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